Gnocchi med butterbeans og grøn pestosauce
Auberginer, peberfrugter og kikærter bagt i rig tomatmarinade toppet med fetaost
Scarpaccia med parmesan, kartofler, halloumi og timian
Bagt nudelsalat med tofu, broccoli og en cremet kokossauce
Korean fried tofu sandwich
Fried tofu cæsar sandwich
Grøn gazpacho med rugbrødsknas, basilikum og olivenolie
Salat med tomat, kaki, burrata, citronolie, balsamico og basilikum
Puff-pastry bites til din nytårsaften
Squash pasta pesto med parmesan og pinjekerner
Lollo rossa salat med æbler, abrikoser, afskåret dild, stracciatella og ristede hasselnødder
Crème vanille à l'orange med appelsinsirup og ristede mandler
Salat med tomat, kaki, burrata, citronolie, balsamico og basilikum
Citrussalat med mynte, granatæble, pink grapefrugt eddike og citronolie
Vegansk brun sovs (den bedste)
Svampetærter med trøffel-nøddepostej toppet med mandarinolie og balsamico
Stegte, møre rosenkål med feldsalat, appelsin og krydret, sprød pankorasp
Julesalat med havtorn, appelsinfileter, pistacienødder og manchego
Hasselback butternut squash med feta-basilikumcreme og smørstegte hasselnødder med salvie og tranebær
