Melonsalat med fennikel, grape, ristede mandler, rucola og korianderdressing
Spidskålssalat med avocado dressing, sprøde majs og pinjekerner
Vegetarisk ret med stegte squash, bønner, citron og parmesan
Salat med perlebyg, dadler, mynte, basilikum, pistacie, citron og feta
Salat med stegte abrikoser, nektariner, mozzarella, ærter og basilikum
Salat med perlespelt, ristede asparges, feta og sylt
Salat med cantaloupe melon, agurk, avocado, ærter og basilikum
Bagte kartofler med avocadocreme, rosmarin og ærteskud
Salat med appelsin, fennikel, grønne bønner og oliven
Burrata med ræddiker, appelsin og olivenolie
Salat med linser, stegte majs, bagte søde kartofler, syltede rødløg og bredbladet persille
Bagte grøntsager med bagte kikærter, rød pesto, grøntkål & feta
Panerede squash med tomat, feta og persille
Panerede aubergine med mynte, feta og tahindressing
Måltidssalat med grønkål, bagte rodfrugter, bælgfrugter og ingefærvinaigrette
Quinoasalat med bagte kikærter, syltede peberfrugter, kapers, dild og feta
Bagte rødbeder på bund af ricottacreme, toppet med rugbrødsknas og timian
Bagte auberginer med stegte perlebyg, bredbladet persille, kornblomst, mozzarella og oliven
